Закрыть ... [X]

Пирог с Мясом и Картошкой | Potato Cake Recipe | Вадим Кофеварофф

Рекомендуем посмотреть ещё:




Совет 2: Картофельные мясные пироги

Ингредиенты для теста:



  • Размер картофеля - 0,5 кг;

  • Яйцо - 2 шт .;

  • Мука - около ½ стакана;

  • Солить по вкусу.


Ингредиенты для наполнения:



  • Горшечное мясо - 300 г;

  • Лук - 1 шт;

  • Чеснок - 3 гвоздики;

  • Укроп - половина сгустка;

  • Перец;

  • Поваренная соль;

  • Подсолнечное масло.


Готовка:



  1. Промойте картофель в проточной воде от грязи мягкой щеткой и варите в униформе. Когда картофель готовят, вылейте их холодной водой, чтобы охладиться быстрее. Очистите охлажденный картофель. Закрутите приготовленный картофель в мясорубку.
  2. Добавьте к пюре яйца и соль. Вы можете добавить соду в тесто на кончике ножа, это дает эффект некоторой легкости, но вы можете обойтись без соды. Смешайте все хорошо и начните добавлять муку. Когда тесто превращается в однородную массу и перестает прилипать к рукам - муки достаточно.
  3. Очистите лук и разрежьте их на очень маленькие кубики, вы можете размалывать их в блендере, затем начинка будет намного более сочной. Кроме того, чеснок, очистить и нарезать чесноком. Овощи добавляют к фаршу, перцу, соли по вкусу и хорошо перемешайте.
  4. Вырежьте небольшую кусочек из теста и замесите ее руками в торт. В середине торта наложить фарш и сформировать пирог. В сковороде, подогретой маслом, разложите картофельные пирожки, закаленные в муку, и обжарьте до готовности на среднем огне, поджаривая их.
  5. Такие пирожки можно подавать как горячим, так и холодным.





ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Зразы картофельные с мясом рецепт Секрета как приготовить картофельные зразы с фаршем вкусно

Что приготовить на выходные? Мясной пирог с картошкой!
Совет 2: Картофельные мясные пироги

Картофельный гратен рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / французская кухня
Совет 2: Картофельные мясные пироги






Похожие статьи

Как лечить ревматоидный артрит в 2019 году
Что такое энцефалопатия
Любимый
Как создать успешный блог
Совет 2: Как восстановить цвет лица
Как использовать резиновую краску
Как приготовить морковные кексы
Диета Таблица 5: что можно и нельзя есть
Как пережить осеннюю депрессию
Как есть углеводы для похудения