Закрыть ... [X]

Сметанный Крем - Очень Просто (Cream)

Разные рецепты медовика со сметанным кремом

Сливочное масло, яйца и сметану для теста достаем из холодильника заранее, чтобы согреть их до комнатной температуры. После этого просеянную муку смешиваем с содой, высыпаем в миску и добавляем сливочное масло, а затем перетираем все в крошку. В отдельной посуде взбиваем яйца с сахарным песком, пока сахар полностью не растворится. Потом добавляем мед и снова слегка взбиваем эту смесь. Затем кладем туда же сметану и еще раз взбиваем массу до однородного состояния. После чего соединяем эту смесь с мучной крошкой, хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на час.

Тем временем включаем духовку и даем ей разогреться до 200 градусов. Когда тесто остынет, начинаем выпекать коржи для медового торта. В смазанную маслом форму наливаем несколько ложек теста, чтобы получился ровный тонкий слой-блинчик. Выпекаем корж пять-семь минут, пока он не приобретет золотистый цвет. Точно так же печем коржи из оставшегося теста — их должно получиться десять-двенадцать штук.

Готовые коржи оставляем остывать, а в это время взбиваем сахар со сметаной, делая обычный сметанный крем. Остывшие коржи укладываем стопочкой, обильно промазывая их сметанным кремом. Украшаем наш медовый торт белковым кремом. Для этого охлажденные яичные белки взбиваем с лимонной кислотой в крепкую пену, а затем небольшими порциями добавляем сахар, не переставая взбивать крем.

Вот так по-разному можно сделать медовый торт со сметанным кремом. Так что выбирайте рецепт и готовьте с удовольствием. Приятного вам аппетита и успехов на кулинарном поприще!



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: МЕДОВИК /САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусного торта.






Related News

Тебе потребуется 25 минут в день, чтобы через месяц носить меньший размер одежды
Первый секс у девушки: когда вопросов больше, чем ответов
Второй брак Екатерины Андреевой мог не состояться
9 восхитительных комедий для любителей умного юмора. Смешно, тонко и никакой пошлости
Свадебные платья в стиле ретро от Claire Pettibone Весна-Лето 2013
Вилла Freundorf: потрясающий белый дом в Австрии
Куклы обереги своими руками из ткани и ниток: пошаговая инструкция, мастер-класс. История, описание, значение и фото оберегающих кукол
Выращиваем имбирь дома
Весна лето - результаты поиска
Первая медицинская помощь при несчастных случаях



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ