Закрыть ... [X]

Как сделать клубничное мороженое

Тебе понадобится
  • 30% крем - 200 г
  • Сгущенное молоко с сахаром и концентрированным молоком - банка каждого (весом 380 граммов)
  • Клубника протирала через сито - 100 миллилитров
инструкция
Вылейте сгущенное молоко в удобное блюдо и поместите его в миску, наполненную льдом. С помощью миксера измельчите сгущенное молоко до пушистого, затем положите тертые ягоды и побейте еще пару минут. Добавьте крем и продолжайте работать со смесителем, пока масса не загустеет.
Налейте охлажденное концентрированное молоко в отдельный контейнер и встряхните его в течение двух минут. После чего две взбитые массы, объединяясь, смешиваются с смесителем на низкой скорости. Поместите будущее мороженое в форму и положите его в морозильник.
Два часа спустя, удалите мороженое, помешивайте ложкой и снова возвращайтесь в морозильник - он достигнет другого состояния через два или три часа. Пятнадцать минут до подачи, переместите десерт из морозильника в холодильник.
Держите круглую ложку в горячей воде, протрите сухой тканью, затем используйте мороженое. Налейте сливки или ягодный соус на каждую порцию, посыпьте измельченными орехами или тертым шоколадным батончиком, украсьте мятой или целыми ягодами.

Похожие статьи


Кулинарное шоу от Юлии Высоцкой
Как выбрать штаны для ребенка до трех лет
Утилизация пищевых отходов - удобный помощник
Как применить телохранитель
Как узнать PIN-код, если вы его забыли
Как приготовить соус для говядины
Как заработать деньги в Интернете




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ