Закрыть ... [X]

Куриный суп с кокосовым молоком. Кухня Мьянмы

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как приготовить куриный суп с кокосом, имбирем и кальганом на Тайском

Тебе понадобится
    • около 300 г куриного филе с бульоном (500 мл)
  • консервированные грибы (мелкие грибы) - 100 г
  • консервированное кокосовое молоко - 800 г
  • Свежие кукурузные початки - 50 г
  • черный перец среднего размера - 10 шт.
  • кальган - длиной до 3 см
  • Стержень Lemongrass - 4 шт.
  • сок лайма - 5 ст. ложки
  • рыбный соус - 3 ст. ложки
  • свежий перец чили
  • кинза и зеленый лук по вкусу.
инструкция
Смешайте куриный бульон с консервированным кокосовым молоком и доведите все до кипения. Сокрушить и нарезать лимонную траву и добавить ее в бульон вместе с очищенным, а также нарезанным кальманом и нарезанным горошком. Все кипятить в течение 10 минут, процедить полученный бульон.
Затем снова положите полученный бульон на огонь, добавьте грибы, кукурузные початки (разделите ранее на 4 части), нарежьте палками из филе. Приготовьте до вареного мяса. В суп добавляют рыбный соус, сок лайма и украшенный кинзой, очищенные семена чили и зеленые луковые кольца.
Существует еще один вариант приготовления этого блюда, а точнее, другой порядок добавления продуктов в бульон. Добавьте лимонград, имбирь, кальган и лук-шалот в куриный бульон, варите все в течение получаса, чтобы травы «отдалили» их аромат.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: ТОМ ЯМ тайский суп - ну, оОчень вкусный!

Суп с курицей в тайском стиле
Как приготовить куриный суп с кокосом, имбирем и кальганом на Тайском





Похожие статьи

Как удалить жир из мужчин
Как найти сторону поперечного сечения прямой призмы
Как решить окислительно-восстановительные реакции в 2019 году
Как кормить щенка-спаниеля
Как проверить качество меха
Как сделать однокомнатную однокомнатную квартиру
Как издавать рекомендации
Вечное противостояние: свекровь и дочь
Медикамент Ферлатум: инструкция по применению, аналоги препарат